Isabel Thomas piše znanstvene i dječje knjige, članke za dječje znanstvene časopise te osmišljava sadržaje za znanstvene projekte namijenjene radu na terenu, kao što su program Explorify Wellcome Trusta za učitelje osnovnih škola, www.dementiaexplained.org te projekt Parents for STEM Futures, koji je razvijen na Sveučilištu Oxford, a cilj mu je nadahnuti djecu iz različitih sredina da se bave znanošću. Neizostavna je gošća na edukativnim i znanstvenim festivalima, u školama i drugim događanjima gdje održava govore i radionice.

Napisala je više od 180 knjiga o znanosti i prirodi za mlade, koje su prevedene na više od 20 jezika. Dobitnica je nagrade Američkog društva za unaprjeđenje znanosti AAAS Subaru SB&F Prize for Excellence in Science Books 2020 te je bila u užem izboru užem izboru za brojne nagrade kao što su Deutsche Jugendliteraturpreis 2021, Royal Society Young People’s Book Prize, Association of Science Education Book of the Year, English 4–11 Picture Book Awards i Blue Peter Book Awards.

Hrvatskoj publici predstavlja se izuzetno zanimljivom i neobičnom knjigom Nevjerojatna pitanja i odgovori za laku noć.